Quarta-feira, 14 de Dezembro de 2005
peru.jpg

É uma reposição, mas como a receita é boa tenho de voltar a coloca-la no blog.
Bom Natal para todos!


RECEITA DE PERU COM WHISKY

Ingredientes:
1 garrafa de whisky – do bom, é claro!!
1 Peru de aproximadamente 5 kg
Sal, pimenta e molho verde a gosto
350 ml de azeite extra-virgem
500 g de bacon em fatias
Nozes moídas


Modo de preparar:
Envolver o peru no bacon e temperá-lo com sal, pimenta e molho verde a gosto.
Massajá-lo com azeite.
Pré-aquecer o forno durante aprox. 10 Minutos.
Servir-se de uma boa dose (dupla) de whisky enquanto aguarda.
Colocar o peru numa assadeira grande.
Sirva-se de mais duas doses de whisky.
Ajustar o terbostato na marca 3, e, debois de uns binte bidutos, bonha para assassinar. Digu, assar a ave.
Beber bais uba dose de whisky.
Debois de beia hora, formar a baertura e controlar a asssadura do pato.
Tentar zentar na gadeira, zervir-se de uooooootra dose boa de whisky.
Gozer (?), gosturar(?), gozinhar (?), sei lá, f***-se o beru.
Deixááár o vilho da buta no vorno bor ubas 4 horas.
Tentar tirar a berda do beru de lá.
Bandar bais uba boa dose de whisky pa dentro,
Dendar nobabente tirar o cabrããão do beru do vorno, borgue na bribeira denndadiiiva dãão deeeeeeeuuuu.
Begar o beru que gaiu no jão, e enjugar o vilho da buta gom o bano de limparrr o jão e gologá-lo duba pandeja ou galguer outra borra, bois, avinal, vozê nem gossssssssta buito dessa berda de beru. Bronto!


publicado por pjohnny às 13:34 | link do post | comentar | favorito

7 comentários:
De susana a 23 de Dezembro de 2005 às 13:49
Eu já li este post ano passado, pois já?? :P


De Soninha a 19 de Dezembro de 2005 às 10:43
Graças a este artigo descobri que o meu problema não é cozinhar mal (isso inclui incêndiar a comida), o problema é a falta das boas doses de whisky!!!!! bjinhos


De pluma(princesavirtual) a 16 de Dezembro de 2005 às 21:57
epaaa tavas era com os «copos» ahahaha ichhh ichhh faltou os soluços :S


De pluma(princesavirtual) a 16 de Dezembro de 2005 às 21:55
um Feliz Natal PJ...é impressão minha ou para o fim da receita ficaste «fanhoso» ehehe ;) Pena não gostar assim tanto de peru.


De carlos arinto a 15 de Dezembro de 2005 às 13:25
Grande fotografia. Posso copiar?


De Crowe a 14 de Dezembro de 2005 às 22:02
loved itttttttttttttttt! Beijos e boas festas


De Passo a 14 de Dezembro de 2005 às 18:16
boas festas p ti e pos teus :)


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