Segunda-feira, 27 de Setembro de 2004
Muita celeuma provocou o tão famigerado artigo intitulado "Chouriços 2"...
Começo por dizer que,esse artigo não se encontra no Blog,devido a um erro meu,que gravei outro artigo por cima desse,e não por -como se diz á boca cheia-ter sido vitima de ameaças de morte por parte dos visados...Sim,porque eu não me calarei jamais,e como não sou de deglutir batráquios dotados de vida...podem retirar a cria equídea da pluviosidade atmosferica...que é como quem diz...podem tirar o cavalinho da chuva,que eu continuarei firme e hirto,que nem um varão de cabaret,nesta cruzada em que me move a busca da verdade e nada mais que a verdade!!!!!
Explicações á parte,e porque o que interessa são os factos,cá vai...
Quando escrevi aquele artigo,baseei-me no facto de me ter chegado ao conhecimento que determinada personagem da nossa praça (personagem essa por quem nutro grande simpatia e até mesmo estima pessoal...e não vale a pena perguntarem de quem se trata porque jamais em tempo algum desobnubilarei as vossas mentes e nunca por nunca direi que se trata da Dra Coral)gostava do pedaço de tripa cheia de carne e gordura, ou de sangue de porco e farinha com temperos, e seco ao fumo;vulgo CHOURIÇO....
Pois é...afinal de contas, a tão apreciada tripa, aparece relacionada com a Coral,mas tão só pelo simples facto de, ao que dizem,á sovinice da nossa amiga...São-lhe atribuídas frases como "Só daria um chouriço a quem me desse um porco"...Daí a dita confusão...
Mas como não quero dar mais importância ao tema da dita tripa,avanço já portanto para a principal razão deste artigo....Os comentários que li acerca do mesmo....
Registo aqui,o espanto demonstrado por uma certa ave dentirrostra carnívora, com bico e plumagem pretos...mais conhecida por Crowe,que duvidava dos meus conhecimentos "gourmet's"...além de achar também que eu teria uma imaginação muito..."voadora"!Esperemos que tb não ache que,a ser voadora,a minha imaginação esteja provida de penas em kevlar!Sendo mais seguras em época de caça,seriam com toda a certeza muito mais pesadas!Fiquei curioso em relação ás "noções sobre regras de higiene pós repasto",até porque me tenho como um rapazito asseadinho...mas como viver é aprender,ou como dizem os noruegueses "det lever er lærer hvordan"...cá estaremos para mais informações...
Passemos já de seguida a um comentário que me agradou muito,mas tb me fez vibrar de divergência...
Foi o comentário da minha querida amiga "Bolas"...
Diz ela que como senhora que é,"come o chouriço de faca e garfo e que sujar as mãos nada tem de interessante".
Ora,pois bem,quem nunca foi a um churrasco no Cabeço de Montachique,ou no Parque de Merendas dos Montes Claros???Quem nunca se deleitou com uma sardinhada no campo,ou com uma sensual coxa de frango assada nas brasas???Sejam honestos...seria o prazer igual se comêssemos a bela sardinha de faca e garfo???Ou se para comer a tal coxinha,fosse necessário o uso de luvas em látex???Não me parece....
Diz também a minha amiga,que o cheiro do chouriço nada tem de agradável...Lembra-se por acaso, do prazer que é destapar um tacho de caldo verde e exalar aquele aroma a chouriço enrolado na planta hortense crucífera migada????Ou será que é menina de MacDonald's???
Quanto ao meu conhecimento de chouriços,confesso que possuo alguns,e tb que sou fã dos mesmos,e que não terei qualquer problema em a convidar para uma chouriçada...
Espero que tenha sido util,e que de alguma forma possa ter elucidado algumas mentes mais confusas...
Um Bem Hajam a todos

Posted by killimanjardas at 10:02 AM | Comentários: (11)


publicado por pjohnny às 17:27 | link do post | favorito

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